Berberechos / Coques au Naturel des Rias Gallegas BOGAR - 55/65

BBRECH-BOGAR-55-65

Nouveau produit

Les Coques aussi dites Berberechos sont un des produits stars des conserves de la galicie. Ils sont aussi un des plus chères, disponibles que en saison, avec la taille leur prix grimpe. La Conserverie Bogar nous propose un excellent rapport qualité/prix avec ces petites coques , entre 55 et 65 pièces, pèches dans les RIAS GALLLEGAS. Produit SANS CONSERVATEURS avec un goût est extraordinaire.

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4,70 € HT

34,60 € par Kg.

0.14 kg
Livraison : 3 à 6 semaines

Fiche technique

Allergènes Oui
Type de Produit Mollusques & Crustacés en conserve
Comunidad Autónoma / Région Galicie
Provincia / Département Pontévédra
Poids Net (P.N.) 120 gr.
BIO Non
Conservateurs Non
Allergène: Gluten Non
Colorants Non
Allergène: Mollusques Oui

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Les Coques aussi dites Berberechos sont un des produits stars des conserves de la galicie. Les coques font partie de la famille des vénéridés. Grâce aux siphons formant deux petits trous à la surface, les coques se nourrissent en filtrant l'eau de mer. Bombée et ronde, la coque a une coquille solide et rayée qui renferme une petite noix blanche, charnue et un peu ferme, flanquée d'une minuscule crête orange qu’on appelle le corail. Les coques vivent en colonie à l'état sauvage . Ils sont aussi un des conserves de poisson le plus chères, Ils sont rares et uniquement disponibles en saison, plus grande est leur taille et plus le prix grimpe. La Conserverie Bogar nous propose un excellent rapport qualité/prix avec ces petites coques , entre 55 et 65 pièces, pèches dans les rias gallegas. Produit SANS CONSERVATEURS avec un goût est extraordinaire. PN: 120 gr