Vente en ligne Jambon Pata Negra 75% Ibérique de Bellota CASTRO & GONZALEZ de guijuelo - OleeSpain.com Agrandir l'image

Jambon 75% Ibérique de Bellota CASTRO & GONZALEZ - 8 Kg environ

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Le Jambon 75% Ibérique de Bellota CASTRO & GONZALEZ est issu de porcs 75%  race ibérique (Porc 100% ibérique croisée avec porc 50% Ibérique), nourris exclusivement de glands et élevés en liberté dans les pâturages de les Dehesas de Salamanque, concrètement au tour du village de Guijuelo, un endroit exceptionne

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490,00 € HT

54,40 € par Kg

9.5 kg
Livraison : 3 à 6 semaines

Fiche technique

Allergènes Non
Type de Produit Jambon
Comunidad Autónoma / Région Castille - Leon
Provincia / Département Salamanque
Appellation d'Origine Protégée (AOP) AOP Guijuelo - Salamanque
Format Jambon Entière avec os
Poids Jambon De 8 à 8,5 Kg.
Qualité Viande 75% Ibérique de Bellota
BIO Non
Conservateurs Oui
Allergène: Gluten Non
Allergène: Lactose Non
Affinage Plus de 24 mois

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Le Jambon 75% Ibérique de Bellota CASTRO & GONZALEZ est issu de porcs 75%  race ibérique (Porc 100% ibérique croisée avec porc 50% Ibérique), nourris exclusivement de glands et élevés en liberté dans les pâturages de les Dehesas de Salamanque, concrètement au tour du village de Guijuelo, un endroit exceptionnelle pour l'elévage du porcs PATA NEGRA.