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Petit Filet Mignon Ibérique Pur de Bellota séché ENCINARES DEL SUR (Lomito Ibérico) tranché

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Plaquette de 100gr de Petit Filet Mignon Ibérique Pur séché de "Bellota" Encinares del Sur, aussi dit "Lomito Ibérico". Issu de porcs 100% race ibérique nourris exclusivement de glands et élevés en liberté dans les pâturages de la vallée de "Los Pedroches" (Appellation d'Origine - Cordoue). Son goût est plus intense que le Filet Mignon Ibérique traditionnel. Fumage séchage  5-6 mois.

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Plaquette de 100gr de Petit Filet Mignon Ibérique Pur séché de "Bellota" Encinares del Sur / Lomito Ibérico Loncheado

 

Plaquette de 100gr de Petit Filet Mignon Ibérique Pur séché de "Bellota" Encinares del

Sur, aussi dit "Lomito Ibérico". Issu de porcs 100% race ibérique nourris exclusivement de glands et élevés en liberté dans les pâturages de la vallée de "Los Pedroches" (Appellation d'Origine - Cordoue). Son goût est plus intense que le Filet Mignon Ibérique traditionnel. Fumage séchage  5-6 mois.

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Petit Filet Mignon Ibérique Pur de Bellota séché ENCINARES DEL SUR (Lomito Ibérico) tranché

Petit Filet Mignon Ibérique Pur de Bellota séché ENCINARES DEL SUR (Lomito Ibérico) tranché

Plaquette de 100gr de Petit Filet Mignon Ibérique Pur séché de "Bellota" Encinares del Sur, aussi dit "Lomito Ibérico". Issu de porcs 100% race ibérique nourris exclusivement de glands et élevés en liberté dans les pâturages de la vallée de "Los Pedroches" (Appellation d'Origine - Cordoue). Son goût est plus intense que le Filet Mignon Ibérique traditionnel. Fumage séchage  5-6 mois.

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