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Petit Filet Mignon Ibérique Pur de Bellota séché ENCINARES DEL SUR (Lomito)

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Petit Filet Mignon Ibérique Pur séché de "Bellota" Encinares del Sur, aussi dit "Lomito Ibérico". Issu de porcs 100% race ibérique nourris exclusivement de glands et élevés en liberté dans les pâturages de la vallée de "Los Pedroches" (Appellation d'Origine - Cordoue).

Produit fraisProduit frais expédié dans son emballage isotherme protecteur.

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Votre épicerie fine oleespain vous propose ce Lomito Ibérico / Petit Filet Mignon Ibérique Pur de Bellota séché ENCINARES DEL SUR



Petit Filet Mignon Ibérique Pur séché de "Bellota" Encinares del Sur,  aussi dit "Lomito Ibérico".

 

Issu de porcs 100% race ibérique nourris exclusivement de glands et élevés en liberté dans les pâturages de la vallée de "Los Pedroches" (Appellation d'Origine - Cordoue). Son goût est plus intense que le Filet Mignon Ibérique traditionnel. Fumage séchage  5-6 mois.

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Petit Filet Mignon Ibérique Pur de Bellota séché ENCINARES DEL SUR (Lomito)

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Petit Filet Mignon Ibérique Pur séché de "Bellota" Encinares del Sur, aussi dit "Lomito Ibérico". Issu de porcs 100% race ibérique nourris exclusivement de glands et élevés en liberté dans les pâturages de la vallée de "Los Pedroches" (Appellation d'Origine - Cordoue).

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